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5 raisons pour lesquelles vous devez manger moins salé...

Ces points énumérés ci-dessous, résultent d'une étude publiée ce mercredi dans la revue médicale The British Medical Journal (BMJ).


1- Une réduction de 10% de la consommation de sel pourrait permettre de sauver des millions de vies

2- Le sel augmente le risque d'hypertension et de maladies cardiovasculaires.

3- La plupart des adultes dépassent la consommation de sel recommandée, soit 2 grammes au maximum par jour, entraînant quelque 1,65 million de décès à la suite de maladies cardiaques, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

4- En réduisant le sel sur dix ans, 5,8 millions d'années en bonne santé perdues auraient pu être évitées chaque année, pour un coût de 1,13 dollar par personne.

5- Le coût des années gagnées équivaut à peu près à ce qui est actuellement dépensé pour les médicaments destinés à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Source: TV5

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